導(dǎo)熱油油炸生產(chǎn)線適用于肉類(lèi)、魚(yú)豆腐、水產(chǎn)品、蔬菜、面食等產(chǎn)品的連續(xù)生產(chǎn)，產(chǎn)量高，設(shè)備緊湊。上下雙層網(wǎng)帶用于傳動(dòng)，產(chǎn)品夾在雙層網(wǎng)帶之間，防止產(chǎn)品飄浮。設(shè)備配有自動(dòng)升降系統(tǒng)，上蓋和網(wǎng)帶可升降，便于清洗。該工藝通過(guò)限位控制、不同區(qū)域的溫度控制和科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使從油炸肉類(lèi)食品中提取的動(dòng)物油自然沉入植物油的下層，中上層油始終保持純凈，油炸食品不僅色、香、味俱佳，而且外觀干凈美觀，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，延長(zhǎng)了保質(zhì)期。
 

　　

　　1、導(dǎo)熱油油炸生產(chǎn)線全程油溫自動(dòng)控制，溫度0-300度任意設(shè)定。適用于各種工藝要求的油炸食品。

　　

　　2、加水閥位于下油層，可隨時(shí)加水，不影響油炸工作。還設(shè)有止回閥，解決了加水過(guò)程中停水時(shí)油液回流到水管中的問(wèn)題。

　　

　　3、下部水溫裝有測(cè)溫裝置，水溫顯示一目了然。此外，還可以設(shè)置水溫。與實(shí)測(cè)水溫相比，溫度高于設(shè)定溫度時(shí)可采取降溫措施。提前防止水沸騰。

　　

　　4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位可以更準(zhǔn)確。

　　

　　5、采用油水混合工藝設(shè)計(jì)，比普通油炸鍋更節(jié)省食用油。延長(zhǎng)食用油使用壽命，避免碳化油的產(chǎn)生，節(jié)油50%，半年收回設(shè)備投資。

　　

　　6、該油炸工藝生產(chǎn)的食品光滑度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題。

　　

　　7、使用本油炸設(shè)備，油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)ㄟ^(guò)水過(guò)濾沉入下漏斗，并通過(guò)排水口排出。這樣既達(dá)到了濾油的功能，又不浪費(fèi)油。

　　

　　8、一機(jī)多用。無(wú)需換油即可煎炸多種食物。無(wú)油煙、無(wú)味、省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比，本機(jī)油炸的食品不含重金屬等對(duì)人體有害的物質(zhì)。

　　

　　9、先進(jìn)的機(jī)械傳動(dòng)和變頻調(diào)速系統(tǒng)，使設(shè)備適用于油炸各種食品（如豆腐、切肉、肉餅、肉丸、雞柳、鍋、魚(yú)等）。

　　

　　10、先進(jìn)高效的加熱系統(tǒng)，油池采用保溫技術(shù)，既節(jié)約能源，又提高了工作效率。油水界面采用通風(fēng)管散熱，大大延長(zhǎng)了炸油的使用壽命。上層油加熱，下層冷卻，防止水溫過(guò)高而沸騰。油水分開(kāi)排放，更方便除渣換油。

　　

　　11、導(dǎo)熱油油炸生產(chǎn)線雙層網(wǎng)帶，避免產(chǎn)品飄浮，使食物油炸更均勻。

　　

　　12、網(wǎng)帶自動(dòng)升降，清洗方便，大大提高工作效率，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，干凈衛(wèi)生。