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全自動行星攪拌多爪炒鍋醬料火鍋底料炒鍋
  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2025-02-10
  • 訪  問  量:1438
簡要描述:

全自動行星攪拌多爪炒鍋醬料火鍋底料炒鍋:主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。

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產(chǎn)品詳情
  全自動行星攪拌多爪炒鍋醬料火鍋底料炒鍋:
 
  油炸鍋分為:電加熱、煤加熱,氣加熱等多種加熱方式。是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),解決了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的弊端,可同時炸制多種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,減緩榨油的氧化程度,在油炸過程中自動過濾殘渣,自動控溫.
 
  適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:烘焙餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。
 
  全自動行星攪拌多爪炒鍋醬料火鍋底料炒鍋:
 
  設(shè)備簡介:主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
 
  1、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,
 
  攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
 
  2、加熱系統(tǒng):燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。燃?xì)猓鹤匀伙L(fēng)燃?xì)庠罴訜?,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,使物料通過美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻;燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃?xì)馐褂梅奖悖郎厮俣瓤?,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制
 
 
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