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大型學校食堂用炒菜機 火鍋底料多種炒鍋
  • 產(chǎn)品型號：
  • 廠商性質：生產(chǎn)廠家
  • 更新時間：2025-02-11
  • 訪  問  量：2036
簡要描述：

大型學校食堂用炒菜機 火鍋底料多種炒鍋：主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。

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產(chǎn)品詳情
　　大型學校食堂用炒菜機 火鍋底料多種炒鍋：
 
　　油炸鍋分為：電加熱、煤加熱，氣加熱等多種加熱方式。是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備，該設備改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構，解決了傳統(tǒng)油炸設備的弊端，可同時炸制多種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，減緩榨油的氧化程度，在油炸過程中自動過濾殘渣，自動控溫.
 
　　適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：烘焙餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。
 
　　大型學校食堂用炒菜機 火鍋底料多種炒鍋：
 
　　1、性能穩(wěn)定，設備齒輪、軸等關鍵零件,均采用數(shù)控加工中心設備，使零部件的互換性提高。
 
　　2、使用先進的轉動與密封結構，易清洗，鍋膽使用suS304食品級不銹鋼材質,符合國際認證標準，食品炒制更安全。
 
　　3、采用高精度、高硬度的同步齒輪，磨削加工，齒面更耐磨。因此提高了炒鍋的使用壽命，還有效降低了噪音。
 
　　4、液壓倒料方式，實現(xiàn)自動液壓起臂，液壓翻鍋自動倒料，降低勞動強度。
 
　　5、采用變頻調速器,轉速可以從零到高速任意調節(jié)，運行更平穩(wěn)。
 
　　6、出鍋方式:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
 
　　
 
 
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